Jujuba Ziziphus alebo nazývana aj čínska datľa je nenáročná na pestovanie a v Číne patrí medzi najznámejšie ovocie. Má až 50x viac vitamínu C ako jablká, obsahuje veľa vitamínov, medzi ktoré patrí ribloflavín, tiamín, vitamín A a mnoho viac. 
Plody sú oválne, dlhé 6 cm, sfarbené do krémovo biela až červeno-hneda. Chuť je sladká, pripomína ďatle. Dozrieva v septembri a na strome vydrží aj počas zimy. Sú vhodné na priamy konzum, ale výborne aj na sušenie. 

Vzrast má silný, vzpriamený a takmer bez tŕňov, Kvitne cez leto, od júna po august. Voči chorobám a škodcom je odolná, pestovanie je možné aj bez chemickej ochrany. bio. 

Pestovanie
Vhodná na slnečné stanovište, chránené pred severnými vetrami, do priepustnej pôdy, ale znáša dobre aj sucho. Pôda je neprekáža ani s vysokým pH alebo zasolená. Je mrazuodolná do -20C až -25C. V prvých rokoch ju však treba chrániť pred zimou. Rast je silný aj bez vysokej starostlivosti a hnojenie je postačujúce na jar. 

6. Jujuba holá

    

   jujuba holá
   Stupeň ohrozenia
   Vedecká klasifikácia
   [rozbaľ]
   Vedecký názov
   Ziziphus jujuba Miller
   Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku
   Biologický portál

   Jujuba holá (Ziziphus jujuba) je subtropický listnatý strom/ker z čeľade rešetliakovité. Pestuje sa pre svoje jedlé plody (čínske datle).

   Rozšírenie

   Domestifikovaná bola v Južnej Ázii približne v roku 9000 pred Kr. Dnes existuje viac ako 400 kultivarov.

   Presné prirodzené rozšírenie jujuby nie je známe kvôli rozsiahlemu kultivovaniu. Predpokladá sa ale, že bolo v južnej Ázii, medzi Libanonom, severnou Indiou a južnou a strednou Čínou, a pravdepodobne aj v juhovýchodnej Európe, ale tam bola asi introdukovaná.

   Opis

   Ide o malý listnatý strom alebo ker, ktorý dosahuje výšku 5 – 12 metrov, zvyčajne s tŕnitými vetvami. Listy sú lesklé, zelené, vajcovitého tvaru, 2 až 7 cm dlhé a 1 až 3 cm široké, s troma výraznými žilami na základni a jemnými zúbkami na okraji. Kvety sú malé, široké 5 mm, s piatimi nenápadnými žltozelenými okvetnými lístkami. Ovocie je jedlá oválna kôstkovica 1,5 až 3 cm dlhá. Keď je nezrelá, je hladko-zelená, s konzistenciou a chuťou podobnou jablku. Dozretá má hnedú až purpurovo-čiernu farbu a pri dozretí s vráskavým povrchom podobne ako malá datľa. Má jedno tvrdé jadro, podobné ako má oliva, ktoré obsahuje dve semená.

   Použitie

   Ovocie sa využíva ako potravina a prísada do jedál, džemov, alkoholu, octu. Plody sa jedia čerstvé alebo sušené.

   Ovocie a semená sa používa v tradičnej čínskej a kórejskej medicíne, kde veria, že znižuje stres a tradične pre svoje antifungálne, antibakteriálne, protivredové a protizápalové účely a sedáciu.

   Referencie

   Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Jujube na anglickej Wikipédii.

   1.  
7. Participants of the FFI/IUCN SSC Central Asian regional tree Red Listing workshop, Bishkek, Kyrgyzstan (11-13 July 2006) 2007. Ziziphus jujuba. The IUCN Red List of Threatened Species 2007: e.T63538A12688176. http://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2007.RLTS.T63538A12688176.en. Prístup 8. november 2018.
8.  
9. Gupta, Anil K. "Origin of agriculture and domestication of plants and animals linked to early Holocene climate amelioration", Current Science, Vol. 87, No. 1, 10 July 2004, 59. Indian Academy of Sciences.
10.  
11. Rushforth, K. (1999). Trees of Britain and Europe. Collins ISBN 0-00-220013-9.
12.  
13. Mill Goetz P. "Demonstration of the psychotropic effect of mother tincture of Zizyphus jujuba" Phytotherapie 2009 7:1 (31–36)
14.  
15. Jiang J.-G., Huang X.-J., Chen J., Lin Q.-S.,"Comparison of the sedative and hypnotic effects of flavonoids, saponins, and polysaccharides extracted from Semen Ziziphus jujube", Natural Product Research 2007 21:4 (310–320)
16.  
17. Mahajan R.T., Chopda M.Z. "Phyto-pharmacology of Ziziphus jujuba mill – A plant review" Mahajan R.T., Chopda M.Z. Pharmacognosy Reviews 2009 3:6 (320–329)