Akébia päťpočetná - účinky na zdravie
Slovensky: Akébia päťpočetná
Latinsky: (Akebia quinata)
Akébia päťpočetná (akebia quinata) je drevina, ktorá rastie vytrvale buď vo forme prízemného kra, alebo skrúteného viniča. Dorastá do výšky 12 metrov a jej rast je veľmi rýchly.
Rastlina produkuje jednodomé kvety, čo znamená, že každá kvetina obsahuje iba samčie alebo iba samičie reprodukčné časti. Existujú však aj výnimky a niektoré rastliny nesú kvety obsahujúce obe reprodukčné časti.
Rastliny akébia nie sú schopné samooplodnenia. Na jar má akébia niekoľko fialových farebných kvetov, ktoré visia zo štíhlych stoniek. Každá kvetina má tri lístky. Rastliny občas prinesú ovocie v neskoršej časti leta, ktoré sú podobné plodinám baklažánu.
Lusky obsahujú bielu, polopriesvitnú želatínovú dužinu, ktorá je mierne sladká a plná semien. Chuť je opísaná ako sladká, ale skôr „bez chuti“.
Akébia päťpočetná - účinky na zdravie
Stonky
Stonky akebie majú terapeutické vlastnosti a používajú sa na liečenie rôznych zdravotných stavov.
V Japonsku, ako aj v Číne, ľudia vysušujú stonky tejto rastliny tak, že ich udržiavajú na čerstvom vzduchu a používajú ich vo forme surového lieku.
Sušené stonky sa používajú vo forme analgetík, antiflogistík a diuretík. V Číne lekári rastlinného lekárstva tiež odporúčajú tento liek vo forme diuretika a antiflogistika na liečenie stavov, ako je amenorea, problémy spojené s laktáciou, cukrovkou, nachladnutím, bolesti hlavy, celková slabosť, prietrž, lumbago a reumatizmus, okrem zapálených obličiek a žalúdka. V Číne ľudia niekedy používajú na podobné účely aj iný druh nazývaný Akébia trifoliata.
Okrem vyššie uvedených terapeutických vlastností akébie sa tento druh používa tiež vo forme antibiotického, protizápalového, protinádorového a galaktogogického činidla. Ak sa koreň akébie používa vnútorne, okrem infekcií močových ciest pomáha liečiť plesňové aj bakteriálne infekcie. Táto bylina je tiež účinná na vyvolanie laktácie a menštruácie. Koreň akébie sa používa vo forme antipyretickej látky.
Plody
Aj plody tejto rastliny sa používajú na liečebné účely. Ovocie akébie je známe diuretickou, depuratívnou (čistiacou), žalúdočnou, antireumatickou a tonickou povahou. Plody sú dobre akceptovaným rastlinným liekom na liečenie rôznych foriem rakoviny.
Akébia sa umiestnila na 13. mieste v prieskume 250 potenciálnych rastlín na ochranu rastlín v Číne.
Akébia päťpočetná - použitie
Ovocie obsahuje sladkú mäkkú dužinu pripomínajúcu bielu dračiu šťavu, ktorá sa konzumuje predovšetkým v Japonsku ako sezónna pochúťka. Kôra s mierne horkou chuťou sa používa ako zelenina, napríklad plnená mletým mäsom a vyprážaná. Vinič sa tradične používa na tkanie košov.
Akébia päťpočetná (Akebia quinata)
Ak hľadáme zaujímavú popínavú rastlinu, akébia päťpočetná určite splní naše požiadavky. Jedná sa o drevnatú lianu pochádzajúcu z Ázie. Patrí do rodu akébia, ktorý okrem popisovanej akébie obsahuje celkovo 4 druhy a jedného kríženca. Sú to Akébia päťpočetná (quinata), trojpočetná (trifoliata), päťlistá (Akebia × pentaphylla), chingshuiensis a longeracemosa. Pôvodne sa vyskytovala v celej východnej Ázii, od Japonska, cez Kóreu, až po strednú Čínu. Svojim všestranným využitím sa stala veľmi populárnou v celej Ázii. Vďaka vôni a chuti dužiny plodov sa môžeme často stretnúť s pomenovaním čokoládový vynič.
Jedná sa o opadavú, prípadne v teplejších oblastiach poloopadavú drevnatú lianu. Kmienok dorastá až do dĺžky viac ako 12 metrov. Ako už napovedá názov tak listy sú päťpočetné, jednotlivé lístky sú eliptické dlhé 3-6 cm tmavozelenej farby na lícnej strane, sivasté na rube. Rastlinka vytvára samčie aj samičie kvietky, a je cudzoopelivá, takže pre dosiahnutie úrody je nutné vlastniť aspoň dve odlišné odrody (geneticky rozdielne rastlinky). Bez cudzieho opelenia sa plody netvoria. Krásne kvety sa tvoria na jar. Samičie kvety sú väčšie tmavofialové, až čokoládové. Samčie rastú v trsoch, sú drobnejšie a zafarbujú sa od bielej, cez ružovú až po červenú farbu. Pri kvitnutí šíria príjemnú sladkú, vanilkovú vôňu. Po opelení sa zo samičích kvetov vytvorí zaujímavý plod. Plodom je oválna tobolka dlhá asi 10cm obsahujúca jedlú sladkú rôsolovitú dužinu. V dužine sa nachádza množstvo čiernych, lesklých semienok. Jej farba sa zmení zo zelenej na svetlo fialovú. Dužnatá tobolka v zrelosti po dĺžke puká. Plody v našich podmienkach dozrievajú v auguste až septembri-
Je dostupných viacero odrôd líšiacich sa hlavne veľkosťou a farbou kvetov, sú to napríklad odrody Albiflorus, Purple Bouquet, Shirobana, Leucanta a Silver Bells, Variegata.
Akébia
Pestovanie a využitie Akébie
Jedná sa o veľmi nenáročnú popínavku, ktorá je vhodná na zakrytie pergôl, stien, prípadne plotov. Počas jednej sezóny dokáže prirásť aj niekoľko metrov. Vo svojej domovine najlepšie rastie na vlhších stanovištiach v okolí vodných tokov. Dobre rastie v dobre priepustných, vlhkých pieskovitých pôdach, ale dobre sa prispôsobí takmer každej pôde. Najlepšie výsledky pri pestovaní dosiahneme na slnečnom, až polotienistom mieste.
Rozmnožuje sa potápaním, polovyzretých letných výhonkov, prípadne sa rozmnožuje semenami. Očistené semienka vysievame na jar do výsevného, vlhkého substrátu.
Akébia má značne široké využitie a okrem ozdobnej funkcie môžeme zužitkovať takmer celú rastlinu. Okrem sladkej dužiny nachádzajúcej sa v oplodí, môžeme využiť aj samotnú šupku. Šupka má jemne horkastú chuť a dá sa použiť ako zelenina, napríklad je ju možné naplniť mletým mäsom a vysmažiť. Okrem toho mladé jemné výhonky sa dajú pridať do šalátov. Pevné a pružné výhonky sa v Ázii tradične používajú na pletenie napríklad košíkov. Okrem toho sa využívajú listy, stonky, korene na prípravu rôznych čajov, tinktúr, mastí v tradičnej Ázijskej medicíne. Stonky obsahujú draselné soli, ktoré pôsobia močopudne.
https://zdravopedia.sk/ovocie/akebia-patpocetna-ucinky-na-zdravie
https://citrusar.sk/cudzokrajne-rastliny/akebia.html
tipdisease.com, en.wikipedia.org